Obľúbené príspevky
December má zvláštne tempo. Ráno sa rozsvietia prvé svetlá, vonku je ticho, vo vzduchu jemný mráz a kuchyňa sa prebúdza skôr, než zvyšok domu. Je to čas, keď hrniec na sporáku už nevonia len cibuľkou, ale aj rozmarínom, klinčekom, škoricou a citrusmi. Koreniny, ktoré akoby vedeli, že práve teraz...
V chladnom jesennom období sa po slovenských dedinách a mestách rozlieha vôňa kačacieho, alebo husacieho mäsa, sladkokyslej dusenej kapusty a čerstvo upečených lokší, potretých mastným výpekom. Je to aromatická pozvánka, ktorá prebúdza zmysly a volá k stolu, kde sa nielen hoduje, ale aj oslavuje....
Kvalitné mäso je základom dobrého jedla, no aby ste z neho vyťažili maximum chuti, musíte ho správne ochutiť. Práve vtedy vstupujú do hry koreniny a bylinky. Tie nielenže zvýraznia chuť mäsa, ale môžu z neho spraviť úplne nový gastronomický zážitok.
V tomto článku vám ukážeme, prečo sú...
Mäsko, to je proste klasika! Nielenže skvele chutí, ale je aj parádnym zdrojom bielkovín, ktoré sú pre nás ako palivo pre auto, alebo tehly a malta pre stavbára. Bez nich by sme boli unavení, slabí a naše telo by sa len ťažko opravovalo. Poďme sa pozrieť, prečo sú bielkoviny z mäsa také dôležité...
10 najdôležitejších vlastností, ktoré by sme si mali všímať pri výbere šunky
Poznáte to, vojdete do predajne údenín a chcete si vybrať nejakú dobrú, chutnú a peknú šunku ideálne za rozumnú cenu. Ale ako si vybrať, keď ste doslova zasypaní ponukou všakovakých šuniek...
0948 841 111
info@masodomov.sk
