Obľúbené príspevky
V chladnom jesennom období sa po slovenských dedinách a mestách rozlieha vôňa kačacieho, alebo husacieho mäsa, sladkokyslej dusenej kapusty a čerstvo upečených lokší, potretých mastným výpekom. Je to aromatická pozvánka, ktorá prebúdza zmysly a volá k stolu, kde sa nielen hoduje, ale aj oslavuje....
Kvalitné mäso je základom dobrého jedla, no aby ste z neho vyťažili maximum chuti, musíte ho správne ochutiť. Práve vtedy vstupujú do hry koreniny a bylinky. Tie nielenže zvýraznia chuť mäsa, ale môžu z neho spraviť úplne nový gastronomický zážitok.
V tomto článku vám ukážeme, prečo sú...
Mäsko, to je proste klasika! Nielenže skvele chutí, ale je aj parádnym zdrojom bielkovín, ktoré sú pre nás ako palivo pre auto, alebo tehly a malta pre stavbára. Bez nich by sme boli unavení, slabí a naše telo by sa len ťažko opravovalo. Poďme sa pozrieť, prečo sú bielkoviny z mäsa také dôležité...
10 najdôležitejších vlastností, ktoré by sme si mali všímať pri výbere šunky
Poznáte to, vojdete do predajne údenín a chcete si vybrať nejakú dobrú, chutnú a peknú šunku ideálne za rozumnú cenu. Ale ako si vybrať, keď ste doslova zasypaní ponukou všakovakých šuniek...
Vianoce sú nielen náboženskou kultúrnou slávnosťou, ktorú slávia miliardy ľudí po celom svete. Sú považované aj za sviatky mieru a pokoja, ale veľmi často najmä za sviatky hojnosti. V gastronómii sa za symbol dostatku a hojnosti už tradične považuje mäso. Možno práve preto ho nájdeme na svia...
0948 841 111
info@masodomov.sk
