Prísady

• 0.6 kg rybieho filé
• 400 g zemiakov
• 1 cibuľu
• 1 papriku
• 4 paradajky
• mleté korenie
• 200 g olív bez kôstok
• citrónovú šťavu
• soľ

Postup

Zemiaky pokrájame na kocky, papriku na rezance a cibuľu nadrobno. Osmažíme na rozohriatom oleji, pridáme olúpané a na kocky pokrájané paradajky. Podlejeme vodou, pridáme soľ a korenie a podusíme do mäkka.

Na druhej panvici si usmažíme rybie filé, pridáme k nemu zmes zo zemiakov a zeleniny. Dochutíme a filé aj so zmesou spolu prehrejeme.

Nakoniec pridáme olivy a niekoľko kvapiek citrónovej šťavy.

Servírujeme s bielym chlebom.