Rybie filé na masle

Rybie filé na masle
Prísady
  • 0.7 kg rybieho filé
  • 50 g masla
  • rasca
  • citrón
  • zelenú petržlenovú vňať
  • soľ
Postup

Rybie filé dáme na panvicu vymastenú maslom. Filé potrieme maslom, posypeme rascou a osolíme a opečieme z oboch strán na zlatisto.

Posypeme nadrobno pokrájanou zelenou petržlenovou vňaťou a ozdobíme kolieskami citróna.

Podávame so zemiakovou kašou.