• mleté čierne korenie
• 0.5 kg hovädzieho mäsa
• soľ
• olej
• 1 cibuľa
• mletá sladká červená paprika
• 100 g zelenej papriky
• 100 g rajčiakov
• 5 g hladkej múky

Umyté, na rezance pokrájané mäso opečieme na oleji. Posolíme, pridáme pokrájanú cibuľu, okoreníme, pridáme červenú papriku, podlejeme vodou a dusíme.

Neskôr pridáme očistené, umyté, na rezance pokrájané papriky . Keď je mäso takmer mäkké pridáme pokrájané paradajky, zahustíme múkou a všetko spolu dobre povaríme.