Valach (180g)

DPH: 20%

Typ produktu: Výrobok

Výrobca: Farma Východná

Krajina pôvodu: Slovensko

Popis

Valach inak nazývaný ako maxioštiepok alebo gastrooštiepok, parený údený hranol, krájaný, lahodný syr údený studeným dymom tvrdého dreva. Poctivá ekologická produkcia bez pridania rastlinných tukov a farbív. Pasienky plné liečivých bylín a svieži vzduch s vôňou ihličia sú garanciou kvality mlieka nezameniteľnej chuti.

Je to oštiepok vyformovaný do veľkej 1,6 kg tehly ideálny pre teplú a studenú kuchyňu. Syr je veľmi obľúbený v reštauráciách hotelov, pizzérii alebo v domácej studenej a teplej kuchyni.

Spôsob spracovania syreniny sa nijak nelíši. Rozdielna je len forma.

Zloženie

Kravské mlieko, syridlo, soľ. Obsah sušiny najmenej 53%, tuk v sušine: 50%, obsah soli: max. 2%.

Balenie

Balený vákuovo.