Kategórie
DPH: 20%
Typ produktu: Výrobok
Vlastnosti: Zabíjačkové špeciality Zaujímavé
Varený mäsový výrobok
Varený mäsový výrobok v tvare valca, nestály pri bežnej teplote.
určené na priamy konzum bez tepelnej úpravy
na balenie sa používa obal PA
10 dní
všetky skupiny spotrebiteľov bez zdravotných ťažkostí okrem skupiny spotrebiteľov alergických – viď zoznam alergénov
skladovanie v chladiacom zariadení pri teplote najviac 4°C a pri relatívnej vlhkosti vzduchu najviac 85 %
bravčové mäso
prísady, technologicky pomocné látky, bravčové srdce a jazyk, bravčové kože, pitná voda, jedlá soľ, cesnak, koreniny.
Bravčové mäso z hláv a bravčové plece 35 %, bravčové srdce a jazyk 20%, bravčové kože 15%, pitná voda, jedlá soľ, cesnak, koreniny.
Výrobok neobsahuje alergény