Kuracie štvrte - úprimné kurča

DPH: 10%

Typ produktu: Mäso

Výrobca: HYZA

Vlastnosti: Vhodné na gril Na pečenie

Vlastnosti

Kuracie štvrte patria medzi najviac cenené a najoblúbenejšie časti jatočného tela kurčaťa.Mäso je šťavnaté a menej suché ako z pŕs

 

Kuchynské použitie

Na všestranné použitie: vyprážanie, dusenie, grilovanie, pečenie, opekanie, soté, perkelt, čína a pod.

 

Dietetické hodnotenie

3

 

Priemerná hmotnosť jedného kusu

0,25 - 0,5 kg

 

Popis

Kuracie štvrte sú vlastne stehná ( zadné končatiny kuraťa) s časťou trupu. Anatomicky ich možno rozdeliť na mäsitejšie horné stehno a menej mäsité spodné stehno. Obsahuje dve kosti a jeden chrupavkový kĺb. Koža je bielej až smotanovobielej farby bez škvŕn a zostatkov peria. Pri väčších kusoch sa môže vyskytovať podkožný tuk.

 

Pôvod

Značka "Úprimné kurča" garantuje pôvod kurčaťa čo znamená, že je garantovaný chov na slovenskej farme,kŕmenie výlučne kvalitnými obilninamy,neustály zdravotný dozor a veterinárna kontrola, a slovenský spracovateľ (nie prebaľovač). Dodávateľom a výrobcom "Úprimných kurčiat" je slovenský spracovateľ Hyza a.s. Kurča od vyliahnutia až na váš stôl spĺňa najprísnejšie slovenské aj európske štandardy, ktoré zabezpečujú farmársky chov a spracovanie v rámci „pohody zvierat“, čo pozitívne vplýva na zdravie a nutričnú kvalitu kurčiat. Jeho kúpou podporujete nielen farmárov a hydinárov, ale tiež slovenských poľnohospodárov, ktorí dodávajú kvalitnú kŕmnu kukuricu a pšenicu.