Kuracie krídla - úprimné kurča

DPH: 10%

Typ produktu: Mäso

Výrobca: HYZA

Vlastnosti: Vhodné na gril Na pečenie Do polievky

Vlastnosti

Kostnatý diel kuracieho tela s vysokým podielom kostí, šliach, kože a chrupaviek. Má pomerne nízky obsah mäsa, ktoré je však po vhodnej úprave jemné a šťavnaté.

 

Kuchynské použitie

Na grilovanie, pečenie, vývar do polievok.

 

Dietetické hodnotenie

2

 

Priemerná hmotnosť jedného kusu

0,1 - 0,3 kg

 

Popis

Kuracie krídlo je vlastne predná končatina kuraťa, zalomená do tvaru L, na jednom konci sa zužuje. Tvorí ho viacero kostí, dva chrupavkovité kĺbiky. Celé krídlo je potiahnuté kožou. Svalovina tvorí cca 30 % z hmotnosti krídla. Koža je bielej až smotanovobielej farby bez škvŕn a zostatkov peria.

 

Pôvod

Značka "Úprimné kurča" garantuje pôvod kurčaťa čo znamená, že je garantovaný chov na slovenskej farme,kŕmenie výlučne kvalitnými obilninamy,neustály zdravotný dozor a veterinárna kontrola, a slovenský spracovateľ (nie prebaľovač). Dodávateľom a výrobcom "Úprimných kurčiat" je slovenský spracovateľ Hyza a.s. Kurča od vyliahnutia až na váš stôl spĺňa najprísnejšie slovenské aj európske štandardy, ktoré zabezpečujú farmársky chov a spracovanie v rámci „pohody zvierat“, čo pozitívne vplýva na zdravie a nutričnú kvalitu kurčiat. Jeho kúpou podporujete nielen farmárov a hydinárov, ale tiež slovenských poľnohospodárov, ktorí dodávajú kvalitnú kŕmnu kukuricu a pšenicu.