Jahňacia štvrť predná

DPH: 10%

Typ produktu: Mäso

Vlastnosti: Na pečenie

Popis

Je to predná štvrť z jatočného tela jahňaťa, obsahuje pliecko, krk, časť chrbáta a časť rebier.

Hmotnosť

1,2 - 2,5 kg

Kuchynské použitie

pečenie v celku na ražni, po rozdelení na jednotlivé časti: vykostené na soté, guláš, ragú a časti s kosťou na vývar do polievok.

Dietetické hodnotenie

5