Jahňací krk

DPH: 10%

Typ produktu: Mäso

Výrobca: Miestny mäsiar

Vlastnosti: Vhodné na gril Na pečenie

Popis

Pomerne kostnatý, prerastaný diel jatočného tela jahňaťa, predáva sa v celku s kosťou, ktorú tvoria krčné stavce chrbtice.

 

Hmotnosť

0,6 – 0,9 kg

 

Kuchynské použitie

pečenie v celku, polievky, po vykostení na minútky, soté, guláš, ragú

 

Dietetické hodnotenie

5