Kategórie
DPH: 10%
Typ produktu: Mäso
Výrobca: Miestny mäsiar
Vlastnosti: Vhodné na gril Na pečenie Zaujímavé
U mladých jahniat ide o pomerne nízku - plochú časť tela tvorenú chrbtovými stavcami a svalovinou. Mäso z tejto časti je však jemné a mäkké.
0,8 – 1,5 kg
pečenie v celku, po vykostení na minútky, steaky, prípadne steaky aj s kosťou, soté, guláš, ragú s kosťou aj na polievku.
5