Jahňa

DPH: 10%

Typ produktu: Mäso

Vlastnosti: Na pečenie Zaujímavé

Popis produktu

Jahňacie mäso

Skupina

jahňacie mäso

Kuchynské použitie

Určené na tepelnú úpravu

Druh balenia

voľné

Pokyny pre spotrebiteľa

Skladovanie v chladiacom zariadení pri teplote najviac 4°C a pri relatívnej vlhkosti vzduchu najviac 85 %

Základná zložka

slovenské jahňacie mäso

Charakteristika

Kvalitné, ľahko stráviteľné mäso s takmer nulovým obsahom tuku a teda mäso veľmi zdravé, vhodné pre malé deti, pri dietách alebo pre športovcov ako jedinečný zdroj bielkovín a hlavne , domácej produkcie. Mäso má vysoký obsah bielkovín, vápnika, fosforu, železa, vitamínu B2 a ďalších vitamínov a minerálov.

Popis

Obsahuje všetky anatomické časti tela jahňaťa. Predáva sa celé, nepolené, bez kože, hlavy a vnútorných orgánov.

 

Hmotnosť

4 - 8 kg

 

Kuchynské použitie

pečenie v celku na ražni, po rozdelení na jednotlivé časti: všetky ďalšie spôsoby použitia podľa jednotlivých častí.

 

Dietetické hodnotenie

5